در تابه‌ای روغن می‌ریزیم به میزانی که مرغ‌ها در آن تقریبا شناور باشند و روی حرارت کم می‌گذاریم تا داغ شود. تا داغ شدن روغن مرغ‌ها را ابتدا در آرد سفید کاملا می‌غلتانیم تا کاملا با آرد پوشیده...

غذا‌هایی که با نان سرو می‌شوند، اغلب ساده هستند و سریع هم حاضر می‌شوند. با این وجود اگر قرار است برای شام غذایی بخوریم که هم سبک باشد و هم خوشمزه و البته به درد بخور از نظر سلامتی برای بدن و صد البته...

ته دیگ یکی از عضو های جدانشدنی از سفره ما ایرانی هاست و انواع مختلفی دارد، که یکی از آنها ته دیگ زعفرانی است که در مهمانی ها سرو می شود و بسیار خوش طعم است.

کباب کوبیده یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که با گوشت گوساله یا با مرغ تهیه می‌شود. در این مطلب با آموزش کباب کوبیده مرغ خانگی با روشی بسیار آسان با ما همراه باشید.

برنج مهم ترین و اصلی ترین غذای ایرانی هاست که با ترفندهای مختلف پخته می شود. برخی از خانم های ایرانی هنگام پخت برنج در آن سرکه می ریزند علت آن چیست؟

در بیشتر منطقه های روستایی نان روزانه را خودشان در خانه تهیه می کنند، نان ساج یک نان خوشمزه روستایی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و بسیار خوشمزه است.

آش شلغم یکی از آش‌های مقوی و مخصوص فصل سرماست که غذایی مفید برای سرماخوردگی است و خواص زیادی دارد. در مطلب پیش‌رو با آموزش آش شلغم خوشمزه و مقوی با ما همراه باشید.